少し前ですが、お正月の話を…。

年末年始にかけて実家に伊勢海老を贈っています。

親戚一同集まる日に合わせて私も帰省し、
届いた伊勢海老を処理して皆で食べる。
というのが、5～6年ぐらい前から恒例化しています。

おかげさまで今年も刺身、茹で、蒸し、焼き等
一通りの食べ方で頂くことができました。
数年やっていれば調理は慣れたものです。

さて、本題ですが
伊勢海老の購入を検討する度に、あれ？値段上がった？
と感じていましたが、あまり気にしていませんでした。

ところが、今回に関しては無視できないレベルになっていると感じ
初回注文時と価格を比較してみたら…4割ほど上昇していました。

見なきゃよかった…という思いはあるものの
漁師さんも大変なんだと自分に言い聞かせ
来年のお正月も同じように注文できるように頑張ろうと思った出来事でした。